|
|
Pilavrijst Met Doperwten En Zuidvruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 zakje pilavrijst (conimex)
200 gr doperwten (diepvries)
3 eetl gewelde rozijnen
2 eetl fijngesneden dadels
2 eetl fijngesneden gewelde gedroogde abrikozen
takjes koriander
1 limoen, in partjes
1 eetl geroosterde amandelen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de laatste 5 minuten de doperwtjes mee. Giet het kookwater af en schep de rozijnen, de dadels en de abrikozen erdoor. Schep de rijst in puntvorm op het bord. Garneer met de koriander, de limoen en de amandelen.
|
|
|